KAKOの部屋
50代女の雑記ブログ
日記

福岡イタリアン:RISTORANTE FONTANA(リストランテ フォンタナ)/渡辺通り

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今日は、子育て時代を共にした、ママ友達と一緒にランチに行ってきました。

同じマンションで仲良くなったママ友達です。

時々集まっては、美味しいお店でお酒と食事を楽しみながらお喋りをする会で、私達はこの集まりを『酒飲み倶楽部』と名付けています^^(笑)

結成して、もう20年以上。
年齢はバラバラ。
ちなみに私が一番若いです(笑)

お酒と美味しい物が大好きで、昔からよく飲みに出かけていました。
一人では行きにくいが、家族とでは「高くつく」っていうお店に、ちょうどいい仲間達です。

今回行ったのは、福岡天神渡辺通りにある、「リストランテ・フォンタナ」
飲み放題付ランチ 12,000円のコースでした。

1品目
左:鶏レバーのムースとミカンジャムが入った最中
真ん中:温かい牛肉とチーズのタルト
右:無花果(イチジク)のフリットと生ハム

2品目 カプレーゼ(一番最初の写真)
イタリア産モッツァレラチーズのムース・バジルとオリーブオイル・巨峰の白ワインで作ったゼリー・フレッシュな小粒のフルーツトマト・半乾燥のドライトマト・シャインマスカット

3品目
炙った鰆(サワラ)・白瓜・梨・ソーメン瓜をバジルとライムのソースで

4品目
真鯛のフリット・野菜のマリネ・なすのタルタルソースと「神の塩」と呼ばれる宗像大島の塩を添えて

5品目
トマトソースのパスタ、ローストアーモンドとしらすを添えて

6品目
イチボの炭焼き・福津産のカボチャを白ワインのソースと茄子のピューレで

7品目 小菓子(冷たい最中)とドルチェ(桃のデザート)

桃のスープ仕立て・リコッタチーズのアイス・ピスタチオのジェラート・下には桃のコンフォート

とっても美味しかったです。

お酒もスパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・ビールと大満足!
食後はアフタードリンクメニューの中から、お好みのドリンクを1杯。

COFFEE:コーヒー / エスプレッソ / カプチーノ
コーヒーの焙煎技術を競うJCRC (Japan Coffee Roasting Challenge) の日本チャンピオン江口 崇臣さんが、フォンタナのために、独自にブレンドしたオリジナル コーヒー。

TEA:紅茶
八女の老舗 熊谷光玉園による、ほどよい渋みと柔らかい口当たりが特徴の紅茶。

カプチーノはこんなに可愛いラテアートをして下さいました^^

お腹いっぱいになって幸せでした。

お店情報

◆RISTORANTE FONTANA(リストランテ フォンタナ)
住所:福岡市中央区渡辺通4丁目8-28 F・TスカラB1F

ABOUT ME
KAKO
50代にして、生まれて初めての一人暮らしをしています。 これからの人生について考えながら 日々の出来事や、思ったこと等を書いていきたいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします。

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