年明け初めての『酒飲み倶楽部』^^（笑）
『酒飲み倶楽部』というのは、同じマンションで仲良くなったママ友達と、美味しいお店でお酒と食事を楽しみながらお喋りをする会です。
子育て時代を共にしたママ友達で、年齢はバラバラ。
お酒と美味しい物が大好きで、昔からよく一緒に飲みに出かけていました。
結成して、もう20年以上経つかも・・・。
もっとかな？^^（笑）
今回行ったのは、福岡市早良区城西の住宅街にある、隠れ家的なお店
『Salle a manger de Morimoto（サラマンジェ モリモト）』
去年の夏に、私が知り合いに連れて来てもらい、とっても美味しくて感動したので、『酒飲み倶楽部』の皆にお勧めしてやってきました。
天気はあいにくの雨。
それでも、お酒と食事とお喋りを楽しみに、地下鉄に乗り、駅から10分ほど歩いて参りました。
お店の場所は、『地下鉄 西新駅』から城南線を歩いて、西鉄のスーパー『レガネット 城西』を右に曲がり、『西新ゴルフセンター』の少し先を左に入ると、古いビルをリノベーションした『城西アパート』があります。そちらの1階です。
カウンターが5席。
予約はしておいた方がいいと思います。
ランチのコースは「ランチコース（2,900円）」と「おまかせランチコース（5,500円）」の2種類。
今回予約したのは「ランチコース」。
先ずは、喉を潤すためにスパークリングワイン^^
ボトルでお願いします。
「ランチコース」の内容
手前左側から
◇ベーコンと玉ねぎのキッシュロレーヌ
◇帆立と白インゲン豆とタコのアンチョビソテー
◇低温調理した鶏ムネ肉・水牛のモッツァレラチーズ・クスクスのサラダ
◇鶏レバーのパテと、ハチミツやシナモンを使ったライ麦パン
サラダの向こう側に・・・
◇赤キャベツのマリネと自家製の豚ハム・ナッツとハーブと卵のソース
◇フランスのカマンベールをパンチェッタで巻いてオーブンで焼いたもの・ラタトゥイユ
メインはお肉料理とお魚料理、どちらかを選べます。
私はお肉にしました。
（マスタードとシェリービネガーのソース）
玄海産の天然のメジナのポアレ魚介のダシのスープ仕立て
ドライトマト、ケッパーのソース
【ローヌ フルボディ】
最後はデザート。
飲み物は、コーヒー、紅茶、ハーブティーから選べます。
メレンゲとキャリメリゼしたバナナ
今回もまた、美味しくて感動しました。
『酒飲み倶楽部』の皆も大満足^^
また、誰か誘って行きたいなと思いました。
◆Salle a manger de Morimoto（サラマンジェ モリモト）
住所：福岡市早良区城西2-2-28 1F
